lunes, 20 de febrero de 2012

...Jamón Ibérico Made in China....

La entrada de hoy es un copia y pega de una noticia del diario ABC.


Dice así



Como ya hemos visto en otras ocasiones, el plagio chino es capaz de cualquier cosa, dentro y fuera de sus fronteras. En el caso de los países occidentales, desde hace tiempo, abundan los productos llegados del país oriental, a menudo burdas imitaciones de escasa calidad, pero a precios irrisorios. Ropa, complementos o colonias son algunos de los artículos “copiados”. Muy pronto, este surtido puede verse ampliado con jamones ibéricos.
Tal y como podemos leer en la bitácora “Directo al paladar”, hace algún tiempo que los empresarios chinos estudian la forma de copiar un elemento tan característico de la gastronomía española. Y, al parecer, ya han encontrado la fórmula para producir jamones que se parecen, al menos en su aspecto exterior.
Eso sí, en lo que respecta a la calidad y al sabor la diferencia es notable, aunque, según el blog, el producto oriental podría engañar a un paladar poco experto o no acostumbrado a degustar los siempre apetecibles sabores del cerdo ibérico.
Los empresarios españoles sospechan que el Gobierno chino pudo haber copiado sus métodos de producción del jamón durante una inspección realizada en 2008 por un grupo de técnicos orientales a algunas de sus fábricas. El objeto de esa visita era comprobar las condiciones de fabricación del producto para autorizar su exportación al país asiático. Pero a comienzos de 2010, los primeros jamones chinos desembarcaban en el mercado.
La principal preocupación de los productores españoles es que estos jamones chinos, elaborados con cerdos de razas similares al ibérico y un tiempo de curación mucho menor, se extiendan por el resto de países asiáticos y acaben expulsando su producto, de mayor calidad pero mucho más caro.
De momento, parece difícil que encontremos alguna de estas piezas en un establecimiento español, ya que los consumidores están muy acostumbrados a la excelente calidad del producto nacional. Pero en situaciones de crisis como la actual, nadie descarta que dentro de unos años a la hora de comprar jamón busquemos el más barato. Aquel cuya etiqueta indique “made in China”.

Sinceramente... Me quedo de piedra

lunes, 6 de febrero de 2012

...El "posible" Origen de la CocaCola...



Investigando un poco he dado con lo que podría llegar a ser el verdadero origen de la cocacola , y curiosamente va y resulta que es  Español, mas concretamente Valenciano, del pueblo de Aielo de Malferit.


Según Wikipedia.. Narra así...
"Coca-Cola es un refresco efervescente vendido en tiendasrestaurantes y máquinas expendedoras en más de 200 países. Es producido por The Coca-Cola Company. En un principio, cuando la inventó el farmacéutico John Pemberton, fue una medicina patentada, aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs Candler, cuyas tácticas de márketing hicieron a la bebida una de las más consumidas del siglo XX."


Según las fuentes mas cercanas a mi se dice fue la destilería mas antigua del a comunindad Valenciana quien descubrió esta bebida, formada por 
Nuez de Cola-Es la semilla de un árbol de 6 metros que crece en África, en Jamaica y en Brasíl. 
Planta de coca-(Erythroxylum coca) (quechuakuka ) es una especie de planta con flor sudamericana de la familia de las Eritroxiláceasoriginaria de las escarpadas estribaciones de los Andes amazónicos.


Aquí os dejo la foto de lo que se supone que fue la primera coca-cola.


De la cual se dice :
 "EL MÁS HIGIÉNICO Y EXQUISITO DE LOS LICORES. TÓNICO, DIGESTIVO Y RECONSTITUYENTE. TÓNICA KOLA. Preparado a base de Nueces de Kola y Hojas de Coca del Perú. RECOMENDADO POR LAS EMINENCIAS MÉDICAS". Denominada inicialmente Nuez de Kola-Coca, esta bebida se elaboró en Aielo de Malferit (Valencia) entre 1880 y 1953, año en que la empresa vendió la marca a ¡¡¡Coca-Cola!!!, cuando la multinacional se instaló en España.




Dicho lo cual, si alguien tiene mas información que la aporte. Gracias